Over mij

Mijn naam is Ellen Broxterman. Ik woon 17 jaar samen met René en we hebben een zoontje van 8 jaar, Jamèl en hebben 4 honden. Naast het genieten van ons zoontje delen we samen de passie voor honden. Het afgelopen jaar heb ik er een passie bij en dat is het maken van bijzondere taarten. Ik volg af en toe nog workshops maar ben ook begonnen met bakken voor vrienden en kennissen. Je bent dus ook van harte welkom om foto's en verhalen/tips te delen via deze site.

donderdag 15 december 2011

Mijn eerste hondje



Sanne was jarig vandaag en wilde graag een taart met hun nieuwe pup er op: Prupke, een Labradoodle. ERG leuk om te maken en een goeie oefening voor mijn eerste geboetseerde hond.
Het bot is gemaakt van een zwitserse cakerol + cupcakes.
Nog Van Harte Gefeliciteerd Sanne !!

donderdag 17 november 2011

Vogeltentoonstelling



Vandaag t/m zaterdag is er een vogeltentoonstelling in Oosterwolde en of ik een taart wilde maken voor de verloting. Ja hoor, heb woensdag toch vrij dus kan de hele dag lekker knutselen....dacht ik. Om 08.00 uur ging de telefoon, of ik een route wilde lopen die dinsdag was blijven staan.. MET reclame... Dus i.p.v. een stapel wat ik in mijn hoofd had een enkele soorte van "piptaart" gemaakt.
Het is ook of de duvel er mee speelt want als ik denk lekker te gaan "klussen" aan een taart, bellen er de hele dag allerlei mensen en komt er om de haverklap iemand binnen vallen voor een kop koffie of thee. Super gezellig en kan altijd maar het houdt dus wel op. Voortaan op zo'n dag toch maar de stekker eruit en de deur op slot..... ach gut....

dinsdag 1 november 2011

HELAAS...

I.v.m. de feestdagen wordt het vanaf eind november al erg druk op mijn werk en moet ik erg veel werken. Geen probleem dusver want ik vind het nog steeds erg leuk maar ik heb daardoor vanaf
25 november helaas geen tijd meer om bestellingen aan te nemen. Ik ga de tijd er tussendoor wel gebruiken om wat te oefenen op de thema taarten voor de feestdagen zodat ik daar volgend jaar wat sneller en handiger in ben.
Officieel werk ik vanaf deze week de ene week 3 dagen en de andere week 4 dagen zodat ik als de feestdagen voorbij zijn, ook weer wat meer tijd heb voor deze super leuke hobby en ik dan ook wat meer kan oefenen en weer workshops kan doen.

zondag 9 oktober 2011

Een beetje Mega Mindy



Een week geleden kreeg ik de vraag of ik voor vandaag een Mega Mindy taart kon maken maar aangezien ik niet de juiste spullen hiervoor in huis had + te weinig tijd, heb ik in 1e instantie "nee" gezegd maar omdat het voor iemand was waar ik altijd heel fijn contact mee heb, vond ik dat héél vervelend. Dus even iemand gepolst of zij binnen 2 dagen ouwels bij mij in huis kon krijgen en dan merk je dat ALTIJD meteen betalen z'n vruchten afwerpt want zij riep meteen: natuurlijk.
Dus bij deze een snelle simpele Mega Mindy taart voor Marlijn, de kleindochter van Trijntje.

Het lint is niet eetbaar en i.p.v. vastprikken wat de meeste doen heb ik ze vastgeplakt met eetbare knopen.
Nog Van Harte Gefeliciteerd!!

maandag 3 oktober 2011

Alweer een jaar voorbij


Ik weet nog dat Donneke ruim 1,5 jaar geleden vertelde dat ze Oma ging worden maar als ze had gezegd dat ze moeder ging worden had ik het ook geloofd want ze ziet er BESLIST nog niet uit alsof ze nu alweer 1 jaar Oma is.
Gefeliciteerd !!

donderdag 22 september 2011

ADRES GEWIJZIGD

Mijn E-mail adres is gewijzigd vanaf heden: allianties@ziggo.nl

zaterdag 10 september 2011

40 Jarig Jubileum



De direkteur van de school van Jamèl was donderdag 40 jaar in dienst dus of ik een taart wilde maken. De bestelling kwam 1 dag vóór de vakantie dus er was geen tijd meer om datgene te doen wat ik in mijn hoofd had dus moest toen wij terug kwamen nog snel even wat anders verzinnen. Meester Jan wilde er niet zo veel aan doen maar ALLE kinderen van de school hadden een liedje gezongen en hij kreeg deze 2 taarten dus hij vond het helemaal geweldig.
Nog Van Harte Gefeliciteerd.

dinsdag 19 juli 2011

Taart voor de juffen en meesters



Veel kinderen maken zelf iets aan het eind van het schooljaar voor de juf of meester. Jamèl vindt het niet nodig want "hij werkt het hele jaar al hard voor de juf en maakt al zoveel wat ze al kent"..
Maar om nou niet helemaal met lege handen te komen, heb ik me maar weer uitgeleefd.

donderdag 14 juli 2011

Taart voor verloting


Groep 8 heeft vanavond als afscheid een musical en tijdens de pauze een verloting en daar kunnen ze dus ook deze taart mee winnen...

zaterdag 9 juli 2011

Koffer Taart


Ik ga op reis en neem mee.....
Een koffer taart voor de opa van Quinten en Soël die af en toe reist tussen Nederland en Canada en groot fan is van FC Groningen
Van Harte Gefeliciteerd

zondag 5 juni 2011

Opa Ad is jarig


en viert zijn verjaardag bij ons. Ik wilde een soort van "stamboom" taart maken alleen met de "van Pinxteren" kant. Te laat begonnen door drukte dus weer niet helemaal geworden zoals ik wilde...de bovenkant van de filmrol-houder was ook gebroken vanochtend omdat ik persé de taarten altijd wil afdekken met een plastic zak, dus vanochtend even snel een andere gemaakt.
De sheets bij iemand anders besteld en daarbij werd vermeld dat ik ze niet nat mocht maken met water of lijm maar persé botercreme moest gebruiken....had ik dat maar niet gedaan want de foto van Oma Cis en Opa Ad wel gelijmd en die zitten veel beter dan de andere op de rol die ik dus al met B.C. had vast geplakt maar deze bleven dus uiteindelijk niet goed zitten en zijn dus van hun plaats verschoven. Balen want ik had van iedere foto maar 1...
De rol zelf vergeten om tylose in te doen dus bij het op de taart leggen, trok het al als kauwgom uit elkaar. Ik wil een super leuke vaderdag taart maken maar moet ook erg veel werken komende week maar ga dus ruim op tijd met de taart beginnen want dan gaat het beter denk ik dan dat je alles op het laatst doet...hoop ik.

donderdag 26 mei 2011

Eindelijk een eigen tas


Ik wilde al heel lang zo graag een tas-taart maken en op zich zijn ze niet moeilijk alleen hoe het met snijden en de vulling zat had ik mijn twijfels. Chantelle woont hier nog geen uur vandaan en gaf deze leuke en gezellige workshop. Bij Chantelle voor herhaling vatbaar. Hij is niet heel groot dus zou ook als topper op een taart kunnen. Eventueel kleiner of groter...

woensdag 25 mei 2011

Holland Sugar Art Show

Onderstaand zijn foto's van taarten NIET door mij gemaakt (alsof ik dat moet vermelden...ha, haa) maar zijn taarten gemaakt voor de wedstrijd op de Sugar Art Show 2011 in Alphen a/d Rijn. Mensen uit de taarten wereld hebben OF zelf foto's OF weten ze wel te vinden op andere sites maar ik heb ze speciaal geplaatst voor mensen die taarten wel heel leuk en mooi vinden maar verder niet bakken.
Ik hoop dat jullie de taarten net zo geweldig vinden als ik zelf, hoewel ze "live" natuurlijk nog mooier waren om te zien. Zo gauw ik alle namen weet, zal ik ook deze erbij vermelden voor het geval er iemand een workshop bij 1 van de baksters wil gaan volgen.
Veel plezier

Uiteraard


Annelies van Tessel heeft met deze taart het hoogste aantal punten behaald in de catagorie: GOUD.
Er stonden zoveel mensen bij de taart dat ik niet dichterbij kwam om een goede foto te maken dus ik hoop dat iedereen kan zien hoe mooi en terecht deze prijs is.

Beetje bevooroordeeld...





Deze taarten zijn van moeder en dochter: Anneke en Sabrina van Het Bonte Taartje. Ik vindt ze beide geweldig maar ben een beetje bevooroordeeld want ik ben 2x bij hen geweest voor een workshop en vind alles wat zij maken ZO goed en levensecht. Komt nog eens bij dat ze ook altijd ZO gastvrij en super aardig zijn. Sabrina zit altijd vol met leuke anekdotes en grappige verhalen en die Anneke... ZO'N lief mens. Aan de ene kant maar goed dat ik niet wat dichterbij woon want dat zou me mijn spaarrekening kosten want dan zat ik er elke week....niet alleen voor de workshops maar ook voor Anneke en Sabrina persoonlijk.
Het ontzettend leuke en mooie huisje heeft ZILVER behaald en is gemaakt door Sabrina. Kijk vooral naar de schoorsteen, hoe levensecht.
De levensechte eendjes zijn van Anneke en zij heeft met deze creatie GOUD behaald
Nogmaals Gefeliciteerd !!

Hoezo Klein Duimpje


Is deze taart(en) niet ontzettend grappig en knap gedaan.... Dit ontwerp is gemaakt door 2 dames waarvan de namen mij even zijn ontgaan..Petra &...? Volgt ! WAT een werk maar super leuk !! Goed genoeg voor GOUD !!

Op reis....


Hij stond daar zo voor het "grijpen" deze koffer. Een terechte gouden prijs. WAT is deze ook vreselijk leuk en mooi. Hij is gemaakt door Anneke ???. Zo gauw de namen vermeld staan op de site van de Sugar Art beurs, zal ik deze er uiteraard hier ook bij zetten.

TE leuk


Deze taart van Annet, een vriendin van Annelies, vind ik persoonlijk ZO leuk en knap bedacht. Had wat mij betreft ook goud mogen hebben maar een mooie zilveren prijs is natuurlijk ook erg goed.

Engeltjes Taart


Deze super leuke taart met spelende engeltjes van Ruth heeft Brons behaald. Aan deze taart zit erg veel werk denk ik als onervaren bakster.

Sprookjesboom






Deze SCHITTERENDE sprookjesboom is gemaakt door Alice en heeft uiteraard goud behaald.
Alice zit ook bij mij op Hyves dus als je meer taarten wilt zien van Alice kun je dat via mijn pagina doen.

Geen wedstrijd taarten maar toch...



Deze taarten deden niet mee aan de wedstrijd maar stonden bij een stand. Maar ik vond ze evengoed zo mooi en goed gedaan. Vandaar dus ook op de foto.

zondag 8 mei 2011

Vrachtwagen band


Of ik voor de vriend van Femke een vrachtwagen taart wilde maken. Was gewoon voor het leuke maar daar is een 3D taart een beetje te prijzig voor. Daarbij, ben ik nog niet zo ver. Ik ga toevallig 25 mei een leuke Louis Vutton tas-taart maken en het komende jaar nog wat meer zelf oefenen op de 3D taarten.
Maar nu dus dan maar een vrachtwagen band...

dinsdag 19 april 2011

Wat een prestatie..


Tegenwoordig erg knap als je het 25 jaar met elkaar uit weet te houden. Het is de ouders van Kiona en Dionne gelukt. Van Harte Gefeliciteerd. Geen feestje maar gewoon wat lekkers voor bij de koffie.

dinsdag 5 april 2011

Ik heb het al !!

Gister dus een icing sheet bij Ria van Ricake besteld en ik heb het gewoon al binnen. Wat een super service. Voor mij is deze zeer kleine bestelling net zo belangrijk als voor iemand die een giga bestelling doet en wetende dat Ria het erg druk heeft maar dit wel snapt... diepe buiging!!!!

maandag 4 april 2011

Spoed bestelling bij Ricake

Jamèl is donderdag jarig en ik wil een voetbaltaart maken met geboetseerde spelers. Nou ben ik afgelopen zaterdag tijdens mijn werk behoorlijk gevallen waardoor ik erg veel pijn heb in beide armen dus dat boetseren wordt niks. Ik heb ook al iemand geregeld om de fondant te komen kneden voordat ik de taart kan bekleden. Het is nu maandag en ik heb Ria van Ricake gemaild voor een spoed bestelling icing sheets met het logo van sc Heerenveen. Krijg net een mailtje dat het goed komt en dat ik het voor donderdag in huis heb. Wetende dat Ria een enorm druk lopend bedrijf heeft met waarschjnlijk veel grote bestellingen dan dat ik steeds doe dus is dit niet geweldig !! Dit is pas service ! Ben weer even helemaal blij.

zaterdag 26 maart 2011

Fruit boek



Stefan is 8 jaar geworden en wilde graag een boek-taart met fruit er op..Van Harte Gefeliciteerd!

maandag 21 maart 2011

Hond in de pot...




Gister weer een super leerzame en leuke workshop gedaan bij Anneke en Sabrina in Oud Gastel.
De pot en het hoofd zijn volledig van cake gemaakt, al het andere van fondant. Hij kan ook als taart-topper gemaakt worden, dan wordt hij uiteraard wel kleiner.

zaterdag 12 maart 2011

Valentino Rossi taart en...




Voor een "oud trainingsmaatje" moest ik mijn 1e dubbele bestelling maken. De vrouw van Geert werd 50 en zijn zoon 21. Dus een luxe taart en graag 1 met het thema Valentino Rossi. Ik had iets spectaculairs bedacht maar ten 1e was die niet goed aan te snijden en ik wilde beide taarten zo vers mogelijk dus ook zo laat mogelijk maken. Heb meteen nog een bestelling van zo'n "Rossi-taart" en of ik ook zo'n boek kan maken maar dan van Harry Potter. Leuk! Heb er nu al zin in.
Jacqueline en Niels, van Harte Gefeliciteerd en ik hoop dat het een leuk feestje wordt en de taarten ook goed smaken.

dinsdag 1 maart 2011

Verjaardag Juf en meester


Morgen mogen de kinderen verkleed naar school met als thema "carnaval" vanwege de verjaardag van alle juffen en meesters.
Ik had deze taart al eens in het blauw, groen en zilver gemaakt en met een ander kroontje, maar die werd toen topzwaar en zakte naar mate de dag vorderde steeds verder in. Nu dus via het origineel gemaakt en was weer super leuk om te maken. Wel veel werk...

zaterdag 26 februari 2011

Pip of Oilily taart


Ik dacht een piptaart te maken op de workshop maar dit is dus een Oilily taart. Ik had em zelf thuis ook kunnen bedenken dus hij is wat slordig omdat het voor mij iets te makkelijk was. Wel weer erg gezellig bij Gonnie.
Wil binnenkort eens een combi Pip / Oilily stapeltaart maken en die wordt uiteraard wel wat strakker...

woensdag 16 februari 2011

Workshop bij Wendy






Was weer geweldig leuk, gezellig en leerzaam. En zie hier de Assepoester-jurk. Hij staat nu nog op een dummy maar is dus ook als taart te bestellen.

zondag 13 februari 2011

Sweets for my sweets



Omdat ik morgen 3 dagen weg ben, heb ik wel iets lekkers gemaakt voor mijn 2 lievelingen.
Tja...het is tenslotte Valentijn.

zaterdag 12 februari 2011

Die is binnen !!!


Iedereen weet hoe het voelt als je eindelijk je rijbewijs hebt gehaald...en ook nog in 1x !
Steffan, gefeliciteerd!