Over mij

Mijn naam is Ellen Broxterman. Ik woon 17 jaar samen met René en we hebben een zoontje van 8 jaar, Jamèl en hebben 4 honden. Naast het genieten van ons zoontje delen we samen de passie voor honden. Het afgelopen jaar heb ik er een passie bij en dat is het maken van bijzondere taarten. Ik volg af en toe nog workshops maar ben ook begonnen met bakken voor vrienden en kennissen. Je bent dus ook van harte welkom om foto's en verhalen/tips te delen via deze site.

zaterdag 26 februari 2011

Pip of Oilily taart


Ik dacht een piptaart te maken op de workshop maar dit is dus een Oilily taart. Ik had em zelf thuis ook kunnen bedenken dus hij is wat slordig omdat het voor mij iets te makkelijk was. Wel weer erg gezellig bij Gonnie.
Wil binnenkort eens een combi Pip / Oilily stapeltaart maken en die wordt uiteraard wel wat strakker...

woensdag 16 februari 2011

Workshop bij Wendy






Was weer geweldig leuk, gezellig en leerzaam. En zie hier de Assepoester-jurk. Hij staat nu nog op een dummy maar is dus ook als taart te bestellen.

zondag 13 februari 2011

Sweets for my sweets



Omdat ik morgen 3 dagen weg ben, heb ik wel iets lekkers gemaakt voor mijn 2 lievelingen.
Tja...het is tenslotte Valentijn.

zaterdag 12 februari 2011

Die is binnen !!!


Iedereen weet hoe het voelt als je eindelijk je rijbewijs hebt gehaald...en ook nog in 1x !
Steffan, gefeliciteerd!

vrijdag 11 februari 2011

Nu een echte !


Een echte Cars-taart voor Jelmer. Van Harte Gefeliciteerd !

woensdag 2 februari 2011

Toch anders



Tijdens het maken van een taart wordt hij altijd iets anders dan ik in mijn hoofd had maar deze is wel heel anders geworden.
Het moest een 3 laags stapel worden, andere kleur roze, de stippen kleiner, de kam schuin omhoog maar door tijdgebrek is deze gebroken dus hij moest wel liggen en de bodemranden had ik wat anders voor bedacht maar doordat ik het de afgelopen 2 dagen drukker had dan verwacht, is dit weer een "tussendoor" taartje geworden.
Voor Marjan haar nieuwe woning en Marjan is kapster...
Ik hoop dat ik em nog eens kan maken zoals ik hem eigenlijk wilde..