Over mij

Mijn naam is Ellen Broxterman. Ik woon 17 jaar samen met René en we hebben een zoontje van 8 jaar, Jamèl en hebben 4 honden. Naast het genieten van ons zoontje delen we samen de passie voor honden. Het afgelopen jaar heb ik er een passie bij en dat is het maken van bijzondere taarten. Ik volg af en toe nog workshops maar ben ook begonnen met bakken voor vrienden en kennissen. Je bent dus ook van harte welkom om foto's en verhalen/tips te delen via deze site.

zondag 31 oktober 2010

Ik "verveel" me


Genoeg te doen, maar ja, het is zondag dus heb ik besloten om na 2 uur met de honden gelopen te hebben, dat ik me nu verveel..ik had nog cake + fondant liggen dat op moest en dat is wel "jammer" want dan MOET ik een taartje maken...ZO ontspannend

vrijdag 29 oktober 2010

Taart voor Lars


Lars is vandaag jarig en die wilde uiteraard een voetbaltaart. Ik heb voor de 3e keer het bakblik van Stadter gebruikt maar ben nog steeds niet tevreden. Ik vind em niet strak genoeg maar de gebruiksaanwijziging klopt totaal niet dus het is behoorlijk zoeken hoe of wat en hoeveel....

maandag 11 oktober 2010

Mijn eerste "boetseertaart"

Mijn voorkeur gaat ook voornamelijk uit naar taarten met een geboetseerd dier en/of pop.

zondag 10 oktober 2010

Workshops

De komende maanden leent zich uitstekend voor thema-taarten dus hoop veel te kunnen "oefenen".
Ik heb ook 3 bestellingen en zal de foto's voor zover mogelijk plaatsen.